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Detalheicone
Paladário
22,50€

Portes

  

3.45

Coleção:

Publicações

Da autoria de Liliana Duarte, educadora social e responsável pelo restaurante Cor de Tangerina, “Paladário” é uma publicação da Casa da Memória de Guimarães que reúne diferentes produtos que preenchem a memória gastronómica dos vimaranenses. Com esta edição, a Casa da Memória procura contribuir para um melhor conhecimento do património alimentar de Guimarães, acreditando que possa influenciar novos hábitos gastronómicos na vivência contemporânea.

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